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沈丘县一高举办校园厨艺大赛 打造绿色餐饮

2018-11-27  来源:映象网

映象网周口讯(记者 金江涛 通讯员 窦颍涛)11月24日,沈丘县一高成功举办了由校方主办、餐饮公司承办、家长和学生代表参加的以“绿色开放、温馨家园”为主题的第三届校园厨艺大赛。

据介绍,该校举办此项活动的目的在于丰富广大餐饮服务人员的食品安全知识,提高食品安全意识,增强服务广大师生的责任感。同时,也为学校进一步建立餐饮服务工作长效机制打下基础,使学校再上新台阶,为学校发展助力。

该校校长郭宝珍对餐饮服务工作极其重视,反复要求餐管餐服人员一定要严把食品安全质量关,使餐饮工作“与学校发展同起舞共前进”。

据悉,该校通过近几年的探索,逐步形成了以伙委会牵头监管、餐厅自主管理自主提升、家长委员会参管的餐饮服务文化,成效显著,深受师生和社会好评。

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新闻热线电话:15036826188

文章关键词:沈丘县一高 校园厨艺大赛 食品安全 责编:李文丽

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