周口

映象网讯（大象新闻记者 金江涛）为了切实保障校园食品安全，提高学校对食品安全隐患的防范意识，近日，周口市产品质量检验检测中心走进周口天立学校，开展“食品快检进校园 你点我检保平安”活动。通过快速检测技术，确保学校食堂提供的餐食符合食品安全标准，同时增强师生对食品安全的关注和参与度。

此次主要以学校食堂内使用的蔬菜、大米、面粉、调味品、食用油、肉类等原材料作为快检重点品种，对农兽药残留是否超标进行快速检测。在毛菜区菜筐前，抽样员随机挑选尚未清洗的大白菜、胡萝卜、茄子等后厨中用量大且具有代表性的时鲜蔬果分别装进透明的塑封袋中。回到检测车上，检测人员快速将2克样品剪碎，并加入4毫升样品通用提取液，上下震荡后形成待测液。本次快检运用胶体金法，可快速检测蔬菜水果中噻虫嗪、克百威、虫螨腈等16种农药残留。

在等待检测卡显示结果的间隙，工作人员督导学校食堂负责人压实食品安全责任，定期开展全面自查，做好“日管控、周排查、月调度”记录，共同守护校园饮食安全。

此次活动共检测10批次，并现场公布检测结果，均合格。

该校相关负责人，下一步，周口天立学校将食品快检成为校园常态化的安全管理措施，充分发挥快速检测的筛选作用，为学生的健康成长提供有力保障。持续加大对学校食堂及校园周边食品安全监管力度，深入排查食品安全风险隐患，切实筑牢校园食品安全防线，保障师生舌尖上的安全。

【编审：赵鹏】