映象网讯(大象新闻记者 金江涛 通讯员 高圣沅)寒冬时节,周口市扶沟县汴岗镇于营行政村村头,村民正在向发往河北保定的卡车上装辣椒产品。该村的“扶贫车间”里,由村民组成的工人队伍熟练地操作机械,有条不紊地包装辣椒产品……
正值辣椒收储购销旺季,于营村又迎喜讯。凭借辣椒产业,该村成功上榜第十二批全国“一村一品”示范村镇名单。据了解,2018年,“扶沟辣椒”就通过了国家农产品地理标志认证。今年,于营村被省农业农村厅认定为首批省级“一村一品”示范村镇,这只是汴岗镇于营村大力发展辣椒产业的一个缩影。
近年来,汴岗镇围绕大力发展特色农业产业做文章,合理调整农业产业结构,发展农业产业,助力乡村振兴。在多方考察、学习、论证后,该镇充分依托优势资源,因地制宜,发挥自身传统农业乡镇区位优势,培育壮大本地辣椒龙头企业,带动农民增收致富。
汴岗镇围绕“扶沟辣椒”这一国家农产品地理标志产品,把辣椒“装进瓶、取个名”,通过精深加工,使辣椒种植成为大产业。该镇利用扶沟县遍地红辣椒专业合作社品牌优势,大力开展辣椒新品种、新技术的引进、开发、示范和推广,进一步优化辣椒种植结构,提高辣椒产量和品质;在辣椒种植环节,采取“麦椒套”“瓜椒套”种植模式,实行“五统一”(统一供种、统一技术、统一育苗、统一管理、统一销售);在辣椒收销环节,主要采取订单销售和互联网销售。
据悉,扶沟县遍地红辣椒专业合作社先后与河南久居香调味品公司签订690吨供货合同,订单收购辣椒种植面积1700亩;与河北华源辣业公司签订650吨供货合同,订单收购辣椒种植面积1625亩;与河北华田食品公司签订900吨供货合同,订单收购辣椒种植面积2500亩。此外,该合作社还与一亩田、阿里巴巴等互联网公司开展线上交易,取得了良好效果。“我们合作社采取‘党支部+龙头企业+合作社+种植户’的发展思路,对辣椒进行深加工,销售渠道得到进一步拓宽,种植户收入明显提升,实现了双赢。”于营村党支部书记、扶沟县遍地红辣椒专业合作社理事长于海军说道。
据介绍,该合作社现有辣椒生产基地面积2.8万亩,其中标准化生产基地面积2万多亩,拥有国内先进的全自动网带辣椒烘干机5套,辣椒年加工能力500万公斤。目前,汴岗镇种植辣椒品种30多个,种植面积3.1万亩,年产鲜辣椒4.6万吨、产值2.8亿元,辐射带动周边县、乡发展辣椒种植面积近20万亩。据统计,扶沟县辣椒种植面积常年稳定在25万亩,生产的剁椒酱、烘干椒等20多个辣椒产品远销湖南、贵州等10多个省级A级批发市场。
“乡村要振兴,产业是关键。今后,汴岗镇将以学习贯彻党的二十大精神为统领,以‘五星’支部创建为抓手,围绕辣椒产业种植,构建‘一村一品、一镇一特’产业发展格局,扩大产业发展优势,努力把小辣椒变成‘群众摇钱树、村居聚宝盆、镇域大产业’,通过擦亮辣椒特色金字招牌,为周口市谱写新时代乡村振兴篇章增色添彩。”汴岗镇党委书记孙小光表示。
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