11月16日,西华县举办中国·西华第四届胡辣汤大赛,活动筹备以来,全国各地知名派系、胡辣汤传承人、有实力的经营户热情高涨,踊跃报名达261家。经过大赛组委会前期比选,在优中选优中确定48支参赛队伍在“胡辣汤之乡”激情鏖战、争夺桂冠,最终比赛成绩出炉。
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